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多项选择题

A.牛乳中乳糖含量低,故服用时需加入适量蔗糖B.牛乳中蛋白质以酪蛋白为主,难以消化C.牛乳中矿物质含量高,可增……

采用牛乳喂哺时的缺点包括()

A.牛乳中乳糖含量低,故服用时需加入适量蔗糖
B.牛乳中蛋白质以酪蛋白为主,难以消化
C.牛乳中矿物质含量高,可增加消化道、肾脏负担
D.牛乳中缺乏免疫因子,增加感染机会
E.牛乳中缺乏叶酸及维生素,易致大细胞性贫血