A.传递电子、质子和化学基团 B.稳定酶蛋白的构象 C.提高酶的催化性质 D.决定酶的专一性
单项选择题哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：（）。
A.硫胺素 B.核黄素 C.生物素 D.泛酸
单项选择题有四种辅因子（1）NAD，（2）FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为：（）。
A.（1）（3） B.（2）（4） C.（3）（4） D.（1）（4）
填空题从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为（），具有四级结构的酶（），而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为（）。
填空题影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）、（）。
填空题在某一酶溶液中加入G-SH能提出高此酶活力，那么可以推测（）基可能是酶活性中心的必需基团。
