A.全数检验 B.抽样检验 C.生产检验 D.验收检验
单项选择题食品的检验通常用（）方法来鉴定。
A.生物学鉴定 B.微生物鉴定 C.物理学鉴定 D.化学鉴定
单项选择题下列哪项不属于理化鉴定的方法（）。
A.化学鉴定 B.触觉鉴定 C.物理学鉴定 D.电学鉴定
单项选择题限定积分法分值越高，商品质量等级越（）。
A.高 B.一般 C.低 D.以上都不是
单项选择题商品检验的依据是（）。
A.商品认证 B.商品标准 C.商品监督 D.商品贸易
单项选择题检验商品的外形结构、颜色、表面疵点等质量特性时，用（）检验法。
A.视觉 B.听觉 C.嗅觉 D.触觉
