A.温度应该冷热交替B.温度应该凉爽而恒定C.瓶子应该直立储藏D.储藏地区应该有强烈明亮的光线下列哪项为由橡木……

单项选择题下列哪个葡萄品种因为皮薄而被广泛用于酿在桃红葡萄酒（）。

A.歌海娜
B.西拉
C.赤霞珠
D.马贝克

单项选择题下列描述（）是正确的

A.白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高
B.白葡萄酒只能酿自于白葡萄
C.红葡萄酒在发酵前进行压榨
D.桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

单项选择题下列关于黑比诺的描述（）是正确的。

A.只用来酿造廉价的、低品质的葡萄酒
B.一般会有很多的颜色和单宁
C.典型的香气包括热带水果以及柑橘类水果
D.凉爽或者温和气候下表现最佳

单项选择题下列产区和葡萄品种的组合正确的是（）。

A.下海湾（Rias Baixas）-阿尔巴利诺（Albarino）
B.弗勒里（Fleurie）-金粉黛（Zinfandel）
C.猎人谷（Hunter Valley）-佳美娜（Carmenere）
D.梅索（Meursault）-长相思（Sauvignon Blanc）

单项选择题西班牙用传统方法酿造的起泡酒被称为（）。

A.塞克特（Sekt）
B.卡瓦（Cava）
C.香槟（Champagne）
D.起泡葡萄酒（Spumante）