A、损害神经B、肺中毒C、血液中毒D、肝脏及新陈代谢中毒E、肾脏中毒醚类、酮类、部分酯类易造成的毒害是（）。……

单项选择题美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取自动扣留的原因是（）。

A、毒饺子事件
B、三鹿婴幼儿奶粉含有三聚氰胺事件
C、生姜被检出六六六事件
D、米制品被检出不认可转基因成分

单项选择题罗兹-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（）。

A、90℃～100℃
B、80～90℃
C、100～102℃
D、110℃

单项选择题硫化氢中毒应将中毒者移至新鲜空气处并（）。

A、立即做人工呼吸
B、用生理盐水洗眼
C、用2%的碳酸氢钠冲洗皮肤
D、用湿肥皂水洗皮肤

单项选择题量入式量器标注符号为（），量出式量器标注符号为Ex。

A.in
B.C
C.A
D.D

单项选择题两组分能在分配色谱柱上分离的原因为（）。

A、结构、极性上有差异、在固定液中的溶解度不同
B、分子量不同
C、相对较正因子不等
D、沸点不同

单项选择题两个实验室对同一个考核样进行多次测定，检验这两个实验室测量结果有无显著性差异的统计方法是（）。

A、Q检验
B、Grubbs检验
C、t检验
D、回归检验

单项选择题理论塔板数反映了（）。

A、分离度
B、分配系数
C、保留值
D、柱的效能

单项选择题离子交换色谱一般用以下哪个英文简称表示（）。

A、NP-HPLC
B、SEC
C、IEC
D、UPLC

单项选择题离心机在使用中以下哪个操作是不正确的（）。

A、离心管内样品量可以随便选取
B、对角放置样品
C、使用前检查转子是否松动
D、等到转子停下来再打开上盖

单项选择题莱因-埃农氏法测定总糖含量所用的指示剂是（）。

A、结晶紫
B、甲基红
C、次甲基兰
D、溴甲酚绿

单项选择题扩展不确定度U所取的包含因子k=2，其置信概率p=（）。

A、不能肯定
B、0.95
C、0.9545
D、0.68

单项选择题控制电位库仑分析法仪器系统工作时所遵循的原理是（）。

A、欧姆定律
B、法拉弟电解定律
C、比尔定律
D、龙考维奇公式

单项选择题酒精灯和酒精喷灯都以乙醇为燃料，灯内的乙醇量不能超过其总容积的（）。

A、1/2
B、2/3
C、1/3
D、1/4

单项选择题进行合同评审的时机是（）。

A、合同签订以后
B、合同签订以前
C、按客户要求
D、内审之前

单项选择题健康动物新鲜肉的pH范围为（）。

A、5.0～5.7
B、5.7～6.2
C、6.3～6.6
D、6.7以上