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单项选择题

A.蛋白质氨化反应B.氨氧化C.蛋白质变成肽D.脂肪转变为蛋白质‎蛋白酶可以催化下列哪些反应?()……

‎蛋白酶可以催化下列哪些反应?()

A.蛋白质氨化反应
B.氨氧化
C.蛋白质变成肽
D.脂肪转变为蛋白质