1921年5月,当香水创作师恩尼斯·鲍将他发明的多款香水呈现在香奈儿夫人面前让她选择时,香奈儿夫人毫不犹豫地选出了第五款,即现在誉满全球的香奈儿5号香水。然而,除了那独特的香味以外,真正让香奈儿5号香水成为香水贵族中的贵族的,却是那个看起来不像香水瓶,反而像药瓶的创意包装。
服装设计师出身的香奈儿夫人,在设计香奈儿5号香水瓶型上别出心裁。“我的美学观点跟别人不同:别人唯恐不足地往上加,而我一项项地减除。”这一设计理念,让香奈儿5号香水瓶简单的包装设计在众多华美的香水瓶中脱颖而出,成为最怪异、最另类,也是最为成功的一款造型。香奈儿5号以其宝石切割般形态的瓶盖、透明水晶的方形瓶身造型、简单明了的线条,成为一股新的美学观念,并迅速俘获了消费者。从此,香奈儿5号香水在全世界畅销80多年,至今仍然长盛不衰。
1959年,香奈儿5号香水瓶以其所表现出来的独有的现代美荣获当代杰出艺术品称号,跻身于纽约现代艺术博物馆的展品行列。香奈儿5号香水瓶成为名副其实的艺术品。对此,中国工业设计协会副秘书长宋慰祖表示,香水作为一种奢侈品,最能体现其价值和品位的就是包装。香水的包装本身不但是艺术品,也是其最大的价值所在。包装的成本甚至可以占到整件商品价值的80%。香奈儿5号的成功,依靠的就是它独特的、颠覆性的创意包装。