A.选择优良品种B.无菌操作C.选择抗逆性强的菌种D.料温要高于30℃秀珍菇在接种过程中要注意（）。……

多项选择题秀珍菇的栽培流程有（）。

A.制备培养料
B.装袋
C.灭菌、接种
D.菌丝培养、出菇

多项选择题食用菌母种培养需要（）。

A.温度
B.氧气
C.光照
D.黑暗

多项选择题固化培养基主要用于（）。

A.菌种的分离
B.原种培养
C.母种保藏
D.栽培种保藏

多项选择题栽培种的用途（）。

A.繁殖原种
B.菌种的扩大培养
C.直接出菇
D.生产用种

多项选择题母种的用途有（）。

A.繁殖原种
B.菌种的扩大培养
C.直接出菇
D.菌种保藏

多项选择题​木屑培养基适合（）等菌类的原种和栽培种的培养。

A.金针菇
B.灵芝
C.木耳
D.草菇

多项选择题‏单孢子分离法中一般需要单孢子分离器，如果没有单孢子分离器也可采用（）获得单个孢子。

A.挑取法
B.毛细管法
C.连续稀释法
D.平菇稀释法

多项选择题‏食用菌的孢子传播十分复杂，有能主动弹射传播，有的是靠（）等被动传播。

A.雨水
B.动物
C.昆虫
D.风

多项选择题蛹虫草出草期管理，操作正确的是（）。

A.后期通风时间适当延长
B.温度19~23℃
C.空气相对湿度85%~90%
D.避光培养

多项选择题灵芝中有机锗具有（）的功能。

A.排出体内污染物、重金属等
B.促进新陈代谢，延缓衰老
C.提高免疫力，抗癌防癌
D.使躯体机能保持平衡

多项选择题人工栽培草菇特点有（）

A.容易栽培成功
B.生长周期短
C.设备简单
D.操作容易

多项选择题固体培养基是生长（）的主要培养基。

A.母种
B.液体菌种
C.原种
D.栽培种

多项选择题‌食用菌菌丝的功能包括（）。

A.储存营养
B.分解基质
C.输送营养
D.吸收营养

单项选择题猴头菇子实体颜色变红色，菇体味苦，主要是因（）。

A.光照过强
B.二氧化碳浓度过高
C.温度偏低
D.pH过低

单项选择题猴头菇属于（）型食用菌。

A.低温
B.中温
C.高温
D.变温