A.磺化法B.皂化法C.沉淀分离法D.掩蔽法以下样品预处理方法，（）可用于白酒中总酯的测定和植物油皂化价的测定……

单项选择题以下样品预处理方法中，（）可用来除去样品中脂肪或处理油脂中其它成分，使本来憎水性油脂变成亲水性化合物，从样品中分离出去。

A.磺化法和皂化法
B.沉淀分离法
C.掩蔽法
D.溶剂萃取法

单项选择题对于原溶液中各组分沸点非常相近或形成了共沸物，无法用一般蒸馏法分离的物质，应选择的样品预处理方法是（）。

A.浸提法
B.溶剂萃取
C.固相萃取
D.超临界萃取

单项选择题食品分析工作中检测食品中残存农药的含量，可以选择以下哪种预处理方法？（）

A.常压蒸馏
B.减压蒸馏
C.水蒸汽蒸馏
D.扫集共蒸馏

单项选择题对于沸点较高，易炭化，易分解物质，可以选择以下哪种预处理方法？（）

A.常压蒸馏
B.减压蒸馏
C.水蒸汽蒸馏
D.扫集共蒸馏

单项选择题测定食品中无机成分的含量，通常采用的预处理方法是（）。

A.有机物破坏法
B.蒸馏法
C.溶剂抽提法
D.化学分离法