单项选择题

A.灵芝B.木耳《中国药典》中收录的食用菌有（）。……

《中国药典》中收录的食用菌有（）。

A.灵芝
B.木耳

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热门试题

单项选择题食用菌的营养成分中，含量较高的是（）。

A.脂肪
B.蛋白质

单项选择题下列食用菌中营养型属于寄生型的是（）。

A.香菇
B.冬虫夏草

单项选择题食用菌生长阶段可分为营养生长和（）。

A.生殖生长
B.结实生长

单项选择题食用菌生命周期中三个主要组成部分分别是孢子、（）、子实体。

A.菌丝
B.菌落

单项选择题食用菌的孢子一般可分为两种类型，一种是子囊孢子，另一种是（）。

A.担孢子
B.粉孢子

单项选择题可作为食用菌分类标准的是（）。

A.子实体出现的场地
B.子实体的颜色、形状等解剖结构

单项选择题一般情况下，食用菌上着生孢子的部位是（）。

A.菌柄
B.菌褶

单项选择题食用菌属于（）。

A.大型真菌
B.微型真菌

填空题食用菌既不能像动物样走动，但是也不能像（）能光合作用，因此也不是植物。

多项选择题食用菌的五大特征（）

A.不断生长的菌丝
B.传宗接代的孢子
C.孕育生命的子实体
D.寄人篱下的宿命
E.长生不老的生命

多项选择题菇的家族有五大类，包括（）

A.子囊菌
B.担子菌
C.胶质菌
D.裂褶菌
E.非裂褶菌

填空题真菌根据菌丝的有无分隔为（）真菌和（）真菌。

填空题菇的生存有三大绝招：化腐朽为神奇的（）、忘恩负义的（）、感恩图报的（）。

判断题菇类在饮食上利用，中国可谓是始祖之一，早在战国时《列子》、《吕氏春秋》等文献有记载。

判断题目前世界上有毒的菇类有150--250种，能通过外形分辨，比如有特殊颜色，煮汤时有特殊气味、颜色等。