健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）。……

单项选择题水溶性维生素摄入过多时（）。

A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
E.通过汗腺排出体外

单项选择题有利于非血红素铁吸收的是（）。

A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
E.铜

单项选择题妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为，红细胞数量增加约为，出现了血液稀释（）。

A.30％～40％，10％～15％
B.45％～50％，15％～20％
C.50％～60％，20％～25％
D.60％～70％，25％～30％
E.80％～90％，25％～30％

单项选择题对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加（）kg。

A.8～10
B.11～12.5
C.13～16
D.18～20
E.20～25

单项选择题以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸？（）

A.精氨酸
B.组氨酸
C.丝氨酸
D.胱氨酸
E.谷氨酸