倒推过程与真正的合成过程完全相反，被称之为转变。

判断题组成蛋白质的常见氨基酸有二十种，称为基本氨基酸。还有一些称为稀有氨基酸，是多肽合成后由氨基酸经酶促修饰而来。

判断题前列腺素可用于中期引产、催产和降血压。

判断题浸提辅助剂中，常用的碱是氢氧化钠。

判断题ATP 在碱性溶液中（pH=10）比较稳定，在酸性或中性溶液中则易分解为AMP。

多项选择题按照分离手段的不同，溶质分离方法主要包括（）

A.机械方式
B.化工传质方式
C.静态方式
D.动态方式
E.复合方式

多项选择题以下哪几项属于重组DNA 筛选的直接筛选法？（）

A.抗生素抗性筛选法
B.β-互补筛选
C.营养缺陷筛选
D.分子杂交筛选
E.基因重组筛选

多项选择题糖类的药物主要包括（）

A.环糊精
B.葡萄糖醛酸
C.低分子量肝素
D.阿卡波糖
E.葛根素

多项选择题碳骨架分拆包括（）

A.异裂类型
B.均裂类型
C.电环化分拆
D.分子裂解
E.原子异构化

多项选择题酶的浓缩常用的方法有（）

A.蒸发
B.超滤
C.凝胶吸水
D.离子交换法
E.蒸馏

多项选择题溶剂可以帮助反应体系（）

A.散热
B.传热
C.分子均匀分布
D.增加分子间碰撞
E.增加分子间接触

多项选择题色谱分离法中常用的固体吸附剂有（）

A.氧化铝
B.活性炭
C.硅酸
D.硅酸镁
E.大孔树脂

多项选择题煎煮法的一般工艺流程包括（）

A.粉碎
B.浸润
C.煎煮
D.压榨
E.渗漉

多项选择题对已知的或类似的反应，选择的要求一般都比较明确（）

A.产率高
B.操作简单易行
C.反应时间短
D.设备成本低
E.一次性投入成本低

多项选择题下列关于肌苷描述正确的是（）

A.又称次黄嘌呤核苷
B.在酸性溶液中易分解
C.又称三磷酸腺苷
D.溶于水
E.在碱性溶液中比较稳定

多项选择题发酵产品为药品时，按照药典进行成品检验的主要检验项目是（）

A.含量测定
B.安全试验
C.升压实验
D.热源实验
E.无菌试验