A.化学污染B.二次供水设施材料释出的有害物污染C.消毒副产物污染D.生物性污染E.藻类污染二次供水最常见的污……

单项选择题在具有抗癌作用的维生素中，可以阻断致癌物亚硝胺合成的是（）。

A.维生素D
B.胡萝卜素
C.维生素C
D.叶酸
E.维生素B₂

单项选择题在法律条文中，授权性规范的表述多用的字样为（）。

A.可以
B.必须
C.不得
D.应当
E.禁止

单项选择题学校健康教育的四个核心要素为（）。

A.教学、内容、质量、评价
B.内容、掌握、质量、技能
C.知识、态度、技能、行为
D.规划、内容、实施、结果
E.知识、技能、行为、结果

单项选择题最能有效反映某校学生健康状况的指标是（）。

A.疾病检出率
B.发病率
C.患病率
D.死亡率
E.因病缺课率

单项选择题专供婴儿食用的主、副食品不得加入（）。

A.维生素
B.矿物质
C.微量元素
D.味精
E.必需脂肪酸

单项选择题石棉肺的主要并发症是（）。

A.肺结核
B.肺内非特异性感染
C.肺心病
D.支气管肺炎
E.肺癌

单项选择题在进行7～18岁学生生长发育调查时，分组原则应（）

A.1个月一组
B.2个月一组
C.3个月一组
D.6个月一组
E.1岁为一组

单项选择题在进行3～6岁以内儿童生长发育调查时，分组原则应（）

A.1个月一组
B.2个月一组
C.3个月一组
D.6个月一组
E.1岁为一组

单项选择题在进行1～2岁以内儿童生长发育调查时，分组原则应（）

A.1个月一组
B.2个月一组
C.3个月一组
D.6个月一组
E.1岁为一组

单项选择题能激活胰岛素，参与糖和蛋白质代谢，加速生长发育的元素是（）

A.钙
B.铁
C.碘
D.铬
E.铜

单项选择题能协助机体对铁的吸收和储备，促进生物氧化过程的元素是（）

A.钙
B.铁
C.碘
D.铬
E.铜

单项选择题维持机体水、电解质平衡、肌肉收缩，提高神经细胞兴奋性的元素是（）

A.钙
B.铁
C.碘
D.铬
E.铜

单项选择题按照食品添加剂使用卫生标准规定，不得用于馒头等漂白的食品添加剂是（）

A.硫磺
B.BHA
C.亚硝酸盐
D.番茄红素
E.L-抗坏血酸硬脂酸酯

单项选择题常用于水果糖和口香糖中的食品添加剂是（）

A.硫磺
B.BHA
C.亚硝酸盐
D.番茄红素
E.L-抗坏血酸硬脂酸酯

单项选择题可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是（）

A.硫磺
B.BHA
C.亚硝酸盐
D.番茄红素
E.L-抗坏血酸硬脂酸酯