判断题餐饮绝大多数产品的生产、销售、消费几乎是同步的。
判断题中餐宴会一般采取“中心第一，先左后右，低近高远”的原则。
判断题宫廷菜是我国历代封建帝王、皇后、皇妃享用的菜。
判断题楼层服务台与客人之间不是面对面的服务，缺乏亲切感。
判断题按国际惯例，客人遗留物品保存期为3-6个月。
