A.苦涩味出现的时间B.甘甜感的强度C.两者的比例协调度D.苦涩味的持久度
单项选择题以下最可能影响苦涩味与甘甜平衡判断的情况是（）
A.使用专业品茶器具B.在安静的环境中评审C.评审人员的口味偏好D.茶叶的包装精美程度
单项选择题加工工艺对内质影响中，最关键的因素是（）
A.加工时间长短B.加工温度高低C.加工手法熟练程度D.加工设备先进程度
单项选择题消费者偏好与内质关系中，最核心的关联因素是（）
A.茶叶的香气B.茶汤的滋味C.茶叶的价格D.茶叶的包装
单项选择题以下不属于滋味评价常用词汇的是（）
A.寡淡B.浓烈C.粗糙D.绚烂
单项选择题“明亮”主要体现的是汤色的（）
A.透明度B.色泽鲜艳度C.浓稠度D.温度感
