A.佩带好防护网兜 B.不用穿防护鞋 C.不用佩带手套
单项选择题电热干燥箱安全使用规则:()
A.禁止烘焙易燃、易爆物品及有挥发性和有腐蚀性的物品 B.使用烘箱时,温度可以超过180℃ C.可以湿手进行开关操作。
单项选择题使用PCA培养基培养自来水样品时,采用的培养时间为()。
A.48h±2h B.4天 C.5天 D.1天
单项选择题纯生清洗后的啤酒瓶的检测项目为菌落总数,所用培养基为WLN,培养条件25±1℃、4天,接种方式为集菌法,标准为()。
A.≤10个/100mL B.<10个/100mL C.不得检出 D.≤50个/100mL
单项选择题包装瓶装清酒(非纯生)有害菌允许检出值标准为(),超过此标准为不合格。
A.≤5个/100ml B.≤10个/100ml C.≤50个/100ml D.不得检出
单项选择题PCA培养基和WLN培养基的培养温度分别为()。
A.25℃/25℃ B.30℃/25℃ C.36℃/25℃ D.38℃/25℃