A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用，宜少食B.维生素可加速胆固醇转化，降低血脂C.豆类蛋白可以降低血胆固醇，防……

单项选择题服用药物苯丙胺的病人应忌（少）食（）

A.茶
B.黄瓜
C.臭豆腐
D.米饭

单项选择题术后男性病人能量补充一般为（）

A.1000kcal
B.1400kcal
C.2000kcal
D.2400kcal
E.2800kcal

单项选择题下列与暗适应能力关系最密切的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B₂
C.维生素C
D.维生素D

单项选择题亚洲成人正常BMI标准，低限值是（）

A.18
B.18.5
C.16.5
D.17.5

单项选择题成人一日食谱中蛋白质适宜的供能比例宜为（）

A.15%~20%
B.5%~10%
C.10%~15%
D.20%~30%