A、发酵罐B、培养箱C、水浴D、高压灭菌锅在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。……

单项选择题稀释分析法先用稀释液混合、振摇，制成定量稀释的菌悬液，再用稀释液（）稀释，然后定量进行平板培养。

A、直接 
B、逐渐 
C、缓慢 
D、迅速

单项选择题操作产生硫化氢气体的试验要（）。

A、操作要在通风厨进行
B、带胶皮手套
C、要在室外通风处操作
D、带线手套

单项选择题以下不属天平室的管理的是（）。

A、天平室应防毒、防尘、保持温度稳定
B、天平室内除放置与天平使用有关的物品外，不可放置其他物品
C、天平室的台面、地面要用洗湿拧干的布擦，防止湿度太大
D、天平室及天平不用固定专人管理，设立使用登记本及天平技术档案就可以

单项选择题收到样品一般保留（）

A、1个月
B、6个月
C、2个月
D、3个月

单项选择题在分析天平上，测得称量瓶的质量为10.4820g，这个记录说明有（）位有效数字。

A、2
B、4
C、5
D、6

单项选择题检测细菌总数时，需要使用的仪器有（）。

A、高效液相色谱仪
B、CO2培养箱
C、高压灭菌锅
D、分光光度计

单项选择题我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

A、不得检出
B、小于3×104CFU/g。
C、不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定
D、没有限量要求

单项选择题下面（）情况不利于产生霉菌毒素。

A、温度30℃左右
B、基质营养丰富
C、空气湿度较大
D、饲料水分含量低

单项选择题（）能精确地反应测定数据之间的离散性。

A、相对偏差
B、标准偏差
C、相对误差
D、绝对误差

单项选择题滴定管读数时偏高或偏低，对某种颜色是变化辨别不够敏锐等所造成的误差属于（）。

A、试剂误差
B、仪器误差
C、方法误差
D、操作误差

单项选择题粗灰分测定结果等于（）。

A、粗灰分的质量除以试样的质量
B、粗灰分的质量除以灰化后的试样质量
C、试样炭化后的质量除以试样的质量
D、试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量

单项选择题关于霉菌毒素的说法，以下（）说法是正确的。

A、霉菌都能产生毒素
B、同一种霉菌只能产生一种霉菌毒素
C、在天然条件下不产生毒素的霉菌，在人工条件下也不会呈现产毒能力
D、同种产毒菌株在不同的条件下产生毒素的质和量可能有很大差异

单项选择题下面对饲料微生物的说法，（）是正确的。

A、微生物的菌体蛋白是有害的
B、被微生物污染的饲料，往往适口性差
C、所有微生物都会在饲料中产生毒素
D、微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

单项选择题二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验的测定结果用平行测定后的算术平均值表示，计算结果表示到（）。

A、0.01mg/kg
B、0.1mg/kg
C、1mg/kg
D、10mg/kg

单项选择题二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的荧光光度计激发波长为（）。

A、520nm
B、376nm
C、200nm
D、450nm