稻谷在贮存期间即使是未发热、生虫、生霉，也仍然存在陈化的自然现象。

判断题水稻的花序为穗状花序。

判断题水稻贮藏一般来说，秋冬季节仓库上层粮食易发生结露，春夏季下层粮食易发生结露。

判断题生产实践中，通常在同纬度、同海拔地区之间进行水稻引种容易成功。

判断题水稻种植面积较大的国家是印度和中国，占全球水稻面积的28.1%和18.5%。

判断题出自《深水稻》百度百科。深水稻一般生长在1~6米深的水中，最浅的约为60CM。

判断题土壤由固相和液相两相物质组成的。

单项选择题水稻早穗的表现是插秧（）天左右，主茎就开始抽穗，株高也比正常的株高偏矮，一般穗小、粒少。

A、10天
B、15天
C、20天
D、25天

单项选择题稻曲病侵染后从开花经（）天，从内、外颖缝合处现淡绿白色小菌块，逐渐变大，直至成熟变为暗绿色或墨绿色。病粒出现到成熟，约（）天。

A、3-5，30
B、5-7，35
C、7－14，40
D、14-18，45

单项选择题稻谷一般储存期限为几年？（）

A、1年
B、1.5年
C、2年
D、2.5年

单项选择题水稻拔节的标准是茎秆基部第一个伸长节间长度达到1厘米（早稻）或2厘米（晚稻），由扁变圆，中熟品种伸长节间一般为（）个

A、1-2
B、3-4
C、5-6
D、7-9

单项选择题目前水稻栽培上利用穗粒互补关系而采取的增产途径是（）。

A、大穗增产途径
B、穗粒兼顾增产途径
C、多穗增产途径
D、A+B+C

单项选择题水稻的穗肥于幼穗分化几期前施用较好？（）

A、一期
B、二期
C、三期
D、四期

单项选择题不属于糯米外观品质的指标是（）。

A、粒形
B、垩白度、透明度
C、白度、阴糯率
D、胶稠度

单项选择题下列不是影响水稻产品品质的主要因素有（）。

A、水稻品种
B、栽培方式
C、栽培技术和环境条件
D、稻米加工工艺及加工质量

单项选择题使用农药防治二化螟、三化螟时，田间要保水（）厘米（）天，以保证防治效果。

A、3~5、5~7
B、5~7、3~5
C、3~5、3~5
D、5~7、5~7