简答题 配方设计对产品质量控制有多大影响？

【参考答案】

（1）对颗粒持久性（PDI）指数的影响。配方（原料组成与配比）决定40%，粉碎粒度、调质效果、模孔参数以及冷却工序等生产工艺与设备因素决定60%，这足以说明配方的重要性。
（2）对生产制程中交叉污染的影响。配方中选用的原料品种越多，越容易造成原料间的交叉污染，对产品质量产生不良影响。用同一条......

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