A.写实 B.寓意 C.比拟 D.主辅料配合
单项选择题在我国传统名菜中，“大煮干丝”是（）的传统名菜。
A.扬州 B.四川 C.广东 D.山东
单项选择题中国式的泡茶要讲究（）。
A.实用性、科学性、艺术性 B.观赏性、技艺性、艺术性 C.观赏性、科学性、艺术性 D.技艺性、科学性、实用性
单项选择题“保和丸”的主要功用是（）。
A.清热解毒 B.消食和胃 C.消肿止痛 D.化痰止咳
单项选择题我国历史上设立“太医局”这一培养中医人才最高机构的朝代是（）。
A.唐朝 B.宋朝 C.明朝 D.清朝
单项选择题国内名优白酒大多属于（）。
A.小曲酒 B.麸曲酒 C.大曲酒 D.混曲酒
