滋补角度（珍、鲜、奇、补），口味（黑、咸、粘），习惯（盘大，实惠）。 质地酥软（烧茄子，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，香酥鸡，四喜丸子），爽脆并存（蘸酱菜，家常凉菜，爽口白菜）。
问答题什么文化是黑龙江省各民族丰富多彩的民族食俗和饮食文化发展、变化、沉淀、延续的一种血脉相连的传统文化？
问答题黑龙江饮食文化主要由哪三部分组成？
问答题唐朝渤海国的什么府邸就位于黑龙江省宁安县境内？
问答题黑龙江新石器时代的建筑特点是什么？
问答题旧石器时代的黑龙江建筑称为什么？
