A.+-++- B.++++- C.+---+ D.--++- E.-+--+
单项选择题进口食品的阳性样品发出报告后()
A.需保存1周方能处理 B.需保存3个月方能处理 C.需保存5个月方能处理 D.需保存6个月方能处理 E.需保存1年方能处理
单项选择题食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()
A.即可及时处理样品 B.2天可以处理样品 C.3天始能处理样品 D.1周后才能处理样品 E.3个月才能处理样品
单项选择题采集食品样品时,应采集样品的重量为()
A.25g B.50g C.100g D.150g E.200g
单项选择题在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是()
A.菌落中等大小边缘整齐呈黑色 B.菌落中等大小边缘整齐呈绿色 C.菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色 D.菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色 E.菌落无色透明或半透明中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色
单项选择题用于大肠菌群最佳分离平板为()
A.WS B.HE C.EMB D.DHL E.SS