单项选择题

营养素密度为（）。……

共用题干题经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。营养素密度为（）。

A.5.373×10
B.0.2219
C.0.3875
D.0.5373
E.2.5806

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单项选择题能量密度为（）。

A.5.308×10
B.0.2219
C.0.3077
D.0.5373
E.4.506

单项选择题INQ值为（）。

A.0.1370
B.0.5727
C.1
D.1.7461
E.7.301

单项选择题INQ值为（）。

A.0.130
B.1.302
C.0.767
D.7.675
E.0.077

单项选择题该谷物的限制氨基酸是（）。

A.色氨酸
B.缬氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸

单项选择题该谷物的氨基酸分是（）。

A.0.42
B.0.70
C.1.04
D.0.96
E.1.10