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多项选择题

A.麸炒B.盐炒C.蛤粉炒D.滑石粉炒E.砂炒炮炙中,炒制分为单炒(清炒)和加辅料炒。其中加辅料炒又分为()……

炮炙中,炒制分为单炒(清炒)和加辅料炒。其中加辅料炒又分为()

A.麸炒
B.盐炒
C.蛤粉炒
D.滑石粉炒
E.砂炒