A.源于清代嘉庆、道光年间，由雷金宁开设的“兴胜雷”屠宰场最早加工B.其制作工序为：宰杀——炖煮——腌制C.色泽红润，肉丝纹路清晰，外观十分诱人D.冠云牌牛肉曾多次获国家级金质奖杯，现在平遥牛肉被誉为“平遥三大宝”之一E.与其他各地酱牛肉的不同在于，牛越老，做出来的酱牛肉越香、保存时间越长
多项选择题下列产于山西太谷的有（）。
A.太谷饼B.龟龄集C.定坤丹D.壶瓶枣E.党参
多项选择题下列各项中，山西剪纸中的图案和寓意搭配正确的有（）。
A.“五谷丰登”——祈祝丰收B.石榴——儿孙满堂C.喜鹊登梅——富裕有余D.凤凰戏牡丹——荣华富贵E.金鱼荷花——富裕有余
多项选择题山西榆次的特产有（）。
A.鱼羊包B.上戈小白梨C.油糕D.晋中砂子饼E.长凝紫皮蒜
多项选择题下列美食中，属于山西省的特产的有（）。
A.平遥牛肉B.太谷饼C.刺儿茶D.沁州黄E.竹叶青酒
多项选择题太行大峡谷景区的特产主要有（）。
A.山楂片B.花椒C.党参D.何首乌E.枸杞
