旅游企业固定资产管理目标主要有两个方面： 一方面要保证固定资产完整无损，运转良好，满足顾客正常消费需要； 另一方面要加速固定资产周转速度，提高效能，满足企业效益最大化需要。 管理方法： 1.完善固定资产管理责任制 2.建立固定资产定期盘点清查制度 3.做好固定资产的维修保养。
问答题饭店现金的日常管理方法有哪些？
问答题旅游饭店筹集资金的基本原则有哪些？
问答题简述旅游饭店财务管理的内容
填空题将旅游饭店绩效分析的（）与（）整合在一起，按照平衡计分卡的原理，可以形成一套整合指标体系。
填空题对旅游饭店来说，（）及（）高低是顾客维度的两个关键性指标。
