简答题 什么是沸腾危机？有哪两种？分别说明其特点。

【参考答案】

称大容器饱和中的临界热流为沸腾危机（元件包壳可能被烧毁的那个沸腾状态）。第一类沸腾危机：由于换热偏离核态沸腾而造成的传热恶化；第二类沸腾危机，由于液膜蒸干而引起的传热恶化。
沸腾临界一般和发生沸腾临界时流型有着密切的关系，根据流动工况的不同，通常把沸腾临界分为两类，即过冷或低含汽量下的沸腾......

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