A.葡萄糖B.果糖C.乳糖D.蔗糖那一种糖类可促进肠内细菌合成维生素B群（）……

单项选择题婴儿由母奶或配方食品中摄取的主要糖类为（）

A.乳糖
B.果糖
C.核糖
D.葡萄糖

单项选择题那一种激素分泌过多，会导致身体的消瘦（）

A.甲状腺激素
B.胰岛素
C.升糖激素
D.生长激素

单项选择题与维生素E有共同抗氧化作用的矿物质元素是（）

A.磷
B.硫
C.碘
D.硒

单项选择题人体中的碳水化合物，以那一种型式储存于体内（）

A.乳糖
B.半乳糖
C.血糖
D.肝糖

单项选择题青春期的女性较易缺乏的矿物质是（）

A.钾与钙
B.铁与钙
C.镁与磷
D.铁与钾

单项选择题人体最重要的肌肉，可快速收缩且永不倦怠的是（）

A.横纹肌
B.平滑肌
C.骨骼肌
D.心肌

单项选择题严重脓疱系由何种细菌引起（）

A.霉菌
B.葡萄球菌
C.双球菌
D.链球菌

单项选择题骨骼的成分中，矿物质约占（）

A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.2/3

单项选择题供给肌肉运动时所须之能量，主要系由存在于肌肉中的（）氧化分解而来

A.葡萄糖
B.水份
C.脂肪
D.纤维素

单项选择题防止法令纹加深，皮肤保养时须按摩那个部位的肌肉（）

A.颧肌
B.三角肌
C.口轮匝肌
D.笑肌

单项选择题可旋转肩胛骨及控制手臂摇摆的肌肉是（）

A.胸大肌
B.胸小肌
C.斜方肌
D.颈阔肌

单项选择题筛骨位于（）

A.太阳穴
B.头盖两侧
C.眼窝之间
D.头盖顶端

单项选择题下列有关维生素C的叙述何者错误（）

A.又称抗坏血酸（Ascorbic  acid）
B.能促进胶原（Collagen）的形成
C.参与人体内的氧化还原反应
D.属于脂溶性维生素

单项选择题位于鼻骨之后外侧，构成眼眶一部分，且为颜面骨中最小的骨骼是（）

A.颧骨
B.犁骨
C.下鼻甲
D.泪骨

单项选择题皮肤中的弹力纤维（Elastin）是位于：（）

A.角质层
B.透明层
C.乳头层
D.网状层