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单项选择题

A.小牛肉B.普通牛肉C.犊牛肉年龄在18月龄以内且经过肥育的牛屠宰后获得的牛肉称为()。……

年龄在18月龄以内且经过肥育的牛屠宰后获得的牛肉称为()。

A.小牛肉
B.普通牛肉
C.犊牛肉