1、核型：受精极核先进行核分裂产生多个游离核后，再逐渐形成细胞壁产生胚乳细胞，是被子植物最普遍的方式。 2、细胞型：受精极核进行核分裂后，即形成细胞壁产生胚乳细胞，合瓣花类植物多是这类胚乳。 3、沼生目型：介于核型和细胞型之间。主要存在于单子叶植物沼生目，如泽泻、慈姑等。
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