A.0.5mB.1.0mC.1.5mD.2.0mE.2.5m
单项选择题通常所说的食品中五大类营养素不包括()。
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.水分
单项选择题痕量汞分析最适用的方法为()。
A.二硫腙分光光度法B.原子荧光光谱法C.冷原子吸收光谱法D.石墨炉原子吸收光谱法E.高效液相色谱法
单项选择题GB T5009-11采用银盐法测定无机砷时,使五价砷还原成三价砷的物质是()。
A.氯化亚锡B.硼氢化钾C.盐酸羟胺D.硫代硫酸钠E.氯化亚铜
单项选择题有机磷农药中毒时,主要抑制()。
A.甲酰胆碱酯酶B.乙酰胆碱酯酶C.丙酰胆碱酯酶D.丁酰胆碱酯酶E.戊酰胆碱酯酶
单项选择题很多食品添加剂产品需要做重金属限量试验,方法用()。
A.目视比浊法B.目视比色法C.分光光度法D.火焰原子吸收分光光度法E.石墨炉原子吸收分光光度法