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名词解释

皂化值

【参考答案】

以中和1克挥发油中游离酸性成分和皂化酯成分所消耗氢氧化钾的毫克数。

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单项选择题在催化加氢过程中，香豆素类结构最先氢化的是（）。

A、3、4位双键
B、苯环双键
C、呋喃环双键
D、吡喃双键
E、支链双键

填空题木脂素是一类由两分子（）衍生物聚合而成的天然化合物。

填空题秦皮的主要化学成分是（）和（），具有（）和（）作用。

填空题香豆素具有（）结构，可以发生异羟肟酸铁反应而显（）色。

填空题天然香豆素可分为（）类、（）类、（）和（）。

填空题天然香豆素类化合物一般在（）具有羟基，因此（）可以认为是天然香豆素化合物的母体。

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