填空题油脂在油料细胞内的存在状态是大量的油脂以直径()微米的球体分散于直径()微米的蛋白体之间的缝隙中。
填空题我国食用油脂国家标准有()个等级,其中最高级别的油脂产品为()
单项选择题油脂冷冻脱蜡效果随含蜡油脂降温速度的加快而()
A.改善B.变差C.与油脂降温速度无关
单项选择题油脂吸附脱色最常用的吸附剂是()
A.活性白土B.活性炭C.硅藻土
单项选择题在一定浸出条件下,浸出速率随浸出温度的升高而()
A.提高B.降低C.不变