简答题 蜜环菌为什么有好气性？

【参考答案】

蜜环菌是一种好气性真菌，在嫌气条件下生长不良。在沙质土壤培养，因通气条件好，菌索生长较快，长得粗壮。粘性大的土壤透气性差，影响通气，则菌索生长缓慢而细弱。在人工培菌或栽麻时场地的选择，以及箱，窖栽时培养料料的选择都必须考虑通气这个条件，只有通气条件：环菌才能生长良好。蜜环菌在生长过程中，需要充足的水......

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