找考题网-背景图
单项选择题

在利用微生物发酵产生谷氨酸时,要使菌体繁殖受到抑制,使谷氨酸产量大量增加,培养基的碳氮比应该设置为()。……

在利用微生物发酵产生谷氨酸时,要使菌体繁殖受到抑制,使谷氨酸产量大量增加,培养基的碳氮比应该设置为()。

A.5:1
B.4:1
C.3:1
D.2:1