A.有氧呼吸B.无氧呼吸
单项选择题油籽的临界水分随其含油量的上升而（）
A.升高B.下降C.与含油量无关
问答题分析浸出毛油中非水化磷脂含量高的原因，及为了降低其含量在预处理过程中采取的措施。
问答题阐述油脂脱臭的原理和作用，分析油脂脱臭损耗的原因。
问答题写出连续式碱炼脱酸的工艺流程和主要设备型式，碱炼脱酸加碱量如何确定？
问答题何谓溶剂比？分析溶剂比对浸出效果的影响，以及在不减小溶剂比、保证粕残油达到指标的前提下提高混合油浓度的措施。
