在液体培养集中加入抗氧化剂比在固体培养集中加入的效果要好。

多项选择题对培养容器的基本要求有（）。

A.耐腐蚀
B.耐高温
C.便于接种
D.耐高压

单项选择题组培培养基PH值一般为（）。

A.5.0
B.7.5
C.5.8
D.7.0

单项选择题无土栽培一般用硬度（）多少以下的水进行栽培比较好。

A.25°
B.10°
C.15°
D.20°

单项选择题缺少下列哪种微量元素会使植物嫩叶失绿，叶缘向上卷曲，出现白色条纹的现象（）。

A.钙
B.锌
C.铁
D.锰

判断题蔬菜产品包装、贮藏和运输过程中，以不对蔬菜产品产生污染为原则。

判断题生产AA级绿色食品，可限量使用化学合成肥料。

判断题生产AA级蔬菜产品，允许使用A级和AA级蔬菜生产资料农药类产品。

多项选择题绿色食品种植业生产的灌溉原则有（）。

A.灌溉要保证绿色食品作物正常生长的需要
B.灌溉不得对绿色食品作物植株和环境造成不良影响
C.经济合理地利用水资源
D.灌溉不得对绿色食品作物植株和环境造成污染

多项选择题绿色蔬菜产品标准的内涵包括（）。

A.营养品质
B.感官品质
C.卫生品质
D.形态品质

多项选择题发展绿色蔬菜的重要性在于（）。

A.改善人民生活质量
B.保护生态环境
C.提高农产品品质
D.有利于促进标准建设

多项选择题绿色蔬菜标志的形式有（）。

A.绿色食品组合图形
B.绿色食品的英文字体
C.绿色食品的中文字体
D.绿色食品标志图形

多项选择题蔬菜外观商品质量的内容包括合格质量、（）、洁净质量、（）。

A.外观质量
B.颜色质量
C.口感质量
D.硬度质量

单项选择题在绿色蔬菜加工开发中放在首位的是（）。

A.安全性
B.效益性
C.资源化
D.营养性

判断题黄瓜定植一般适宜深植，子叶埋于土面以下为宜。

判断题日光温室进行西瓜早熟栽培时，早熟性是提高经济效益的关键。