简答题 发酵过程自制过程包括哪些方面的内容？

【参考答案】

发酵过程自制过程包括以下三个方面内容：
⑴和过程的未来状态相联系的控制目的或目标，如要求控制的温度、PH、生物量浓度等等。
⑵一组可供选择的控制动作，如阀门的开、关、泵的开、停等等。
⑶一种能够预测控制动作对过程状态影响的模型，如用加入基质的浓度和速率控制细胞生长率时需......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)