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问答题

简答题 酶法测定胆固醇的基本步骤有哪些?

【参考答案】

酶法测定胆固醇的基本步骤有:
①胆固醇酯在胆固醇酯酶的催化下水解出胆固醇。
②胆固醇被胆固醇氧化酶氧化成Δ4-胆甾烯酮,同时产生过氧化氢。
③测定Δ4-胆甾烯酮或过氧化氢,或测定反应液中氧的消耗代表标本中胆固醇浓度。