A.部件标准化B.统计质量控制C.流水线操作D.科学管理E.工业操作效率的研究分析亨利·福特的主要贡献是（）……

单项选择题在制造业中推广可互换部件的代表人物是（）

A.弗雷德里克·温斯洛·泰勒
B.伊莱·惠特尼
C.亨利·福特
D.惠特尼·休斯顿
E.莉莲·吉尔布雷思

单项选择题Walter Shewhart在（）为运营管理的（）奠定了基础。

A.1920年代、统计抽样
B.英国、大规模生产
C.美国陆军、物流
D.19世纪、部件互换
E.以上都不是

单项选择题为什么要学习运营管理（）

A.因为人们要组织起来从事生产企业
B.明确商品和服务是如何生产的
C.运营管理要做什么
D.企业的价值是什么
E.以上全是

单项选择题下列哪一项不是快餐店的营运功能（）

A.广告和促销
B.设计店铺的布局
C.养护设备
D.做汉堡包和薯条
E.采购原料

单项选择题预算、支付账单和资金的收集属于哪个职能（）

A.管理职能
B.控制职能
C.财务、会计职能
D.生产或运营职能
E.人力资源职能