经营者在提供商品和服务时，不得向消费者做出法律、法规中没有出现的承诺。

判断题经营者与消费者的约定不得违反法律的规定。

判断题经营者提供商品和服务有权按照与消费者的约定履行义务。

多项选择题经营者在进销货过程中应当加强查验，发现食品有下列问题之一的，应当拒绝购入，已经购入的应当停止销售：（）。

A.饮料、酒、罐头等食品见有杂质的
B.瓶盖封口破损渗漏，有可能造成食品饮料变质的
C.袋装食品真空包装破损漏气的
D.已经超过保质期的

多项选择题工商所应当指导经营者建立并完善处理消费者投诉制度，监督经营者销售食品时向消费者提供（）等有效购物凭证，及时、认真处理消费者投诉，依法履行相应的民事责任。

A.发票
B.信誉卡
C.获奖证书
D.宣传单

多项选择题工商所查办食品违法案件，经营者有下列情形之一的，应依法从重处罚：（）。

A.不建立和执行进货检查验收等制度
B.购进、销售无产品质量合格证明的商品
C.接到行政部门下达的有违法问题食品下架通知后，不采取退市措施继续销售的
D.能如实说明其进货来源的

多项选择题工商所应当建立食品安全预警、快速反应和处臵机制，制定食品安全重大事件预警和处臵预案，明确食品安全预警和处臵的组织领导机构、人员名单、联系方法、（）并报派出机关备案。

A.信息传递
B.启动方式
C.处理程序
D.保障措施

多项选择题辖区内发生制售有毒有害食品致人伤害或者死亡、区域性销售危害人身健康的假冒伪劣食品以及其他引起市场波动或者严重危及公共利益和社会稳定的食品安全事件时，工商所应当（）。

A.迅速进行现场调查
B.立即报告司法机关
C.采取相应控制措施
D.依法有效妥善处臵

多项选择题工商所接到关于食品质量不符合保障人体健康和人身、财产安全要求或者法律规定的举报，应当（）。

A.到现场观看事态发展
B.对当场能够认定的，立即依法采取行政措施，控制涉嫌食品的流通
C.对当场难以认定的，制作现场检查记录和询问笔录，及时按程序进一步调查处理
D.立即进行现场调查

多项选择题工商所在监督检查中发现食品经营者有（）等其他违法行为的，应当依照相应法律法规的规定和派出机关的授权予以查处。

A.不正当竞争
B.侵犯他人注册商标专用权
C.销售瑕疵商品
D.虚假广告宣传

多项选择题工商所对辖区食品市场巡查的主要内容包括：（）。

A.查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂
B.查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任
C.查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明
D.查包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限

多项选择题食品经营者应当严格食品退市制度，对自行检查出有质量问题的食品、超过保质期、保存期的食品和行政监管机关公布的不合格食品，及时采取停止销售、退回供货方、销毁等有效措施，并对已经售出的严重危害人体健康、人身安全的食品，选择（）负责将不合格食品追回和销毁。

A.能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告
B.在营业场所内公示
C.通知购货人退货
D.已经售出食品不再追回

多项选择题工商所应当通过培训、现场咨询等方式加强对辖区食品经营者的宣传教育，提高食品经营者质量意识，引导食品经营者建立健全并落实下列食品经营管理自律制度：（）。

A.进货检查验收制度
B.购销台帐制度
C.质量承诺制度
D.协议准入制度

多项选择题工商所应当结合市场巡查、专项检查、案件查处和受理消费者申诉举报工作，建立和完善对辖区食品经营者的动态监管档案，将食品经营者登记事项遵守情况、（）等有关信息及时、准确地记入食品经营者的监管档案。

A.自律制度建立和落实情况
B.经营活动守信情况
C.经营行为守法情况
D.经营活动销售情况

多项选择题因商品质量发生争议的，当事人可以通过协商或调解解决。当事人不愿通过协商、调解解决或协商、调解不成的，可以（）。

A.根据当事人各方的协议向仲裁机构申请仲裁
B.当事人各方没有达成仲裁协议的，可以向人民法院起诉
C.根据当事人各方的协议向公安机关报案
D.当事人各方均可以向工商管理部门检举

多项选择题商品质量监督人员发现危及人身、财产安全和人体健康的商品，应及时（）。

A.封存
B.扣押
C.没收
D.销毁