A.在同一座蒸馏厂仅用大麦酿制 B.在同一座蒸馏厂仅用玉米酿制 C.在同一年分仅用大麦酿制 D.在同一年份仅用玉米酿制
单项选择题干型,带有黑莓李子和橡木烘烤的香味最贴切的描述了。()
A.菲奴雪莉酒 B.维蒂奇诺 C.博若莱 D.杜罗河畔
单项选择题阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格,迥异其原因是()。
A.整个产区气候差异相当大 B.该品种经常与其他品种混合酿造 C.对产量没有限制 D.该产区具有各种类型的土壤
单项选择题下列哪个选项,是使用转移方法酿造起泡酒的正确工序。()
A.酵母自溶,将葡萄汁倒入罐中,过滤加糖。 B.将葡萄汁倒入罐中过滤酵母自溶加糖。 C.加糖过滤酵母自溶将葡萄汁倒入罐中。 D.过滤加糖将葡萄汁道路冠中酵母自溶。
单项选择题半甜或甜酒,酒体中等,酸度高带有柑橘类水果和苹果的香味最贴切的描述了。()
A.武弗雷 B.密斯卡得 C.阿尔萨斯琼瑶浆 D.弗勒里
单项选择题用西拉酿造的葡萄酒的颜色单宁和酒体通常为。()
A.颜色深,丹宁低,酒体轻盈 B.颜色淡,单宁高,酒体饱满 C.颜色深,单宁高,酒体饱满 D.颜色淡,单宁低,酒体轻盈