A.催化糖原分支处的α1→6糖苷键B.水解糖原的糖苷键C.降解糖原形成6-磷酸葡萄糖D.具有活性型（a）和非活……

单项选择题人类的苯丙酮酸尿症（phenylketonuria，PKU）是由于（）引起的。

A.食物中缺乏蛋白质
B.不能分解酮体
C.不能把苯丙氨酸转变成酪氨酸
D.不能合成苯丙氨酸

单项选择题丝氨酸或半胱氨酸转变成（），形成乙酰辅酶A进入三羧酸循环。

A.草酰乙酸
B.丙酮酸
C.丙二酸
D.琥珀酸

单项选择题丝氨酸、丙氨酸、半胱氨酸分解代谢都产生（）

A.延胡索酸
B.丙酮酸
C.琥珀酸
D.α-酮戊二酸

单项选择题尿素循环中直接提供氮原子并形成尿素的是（）

A.腺苷
B.天冬氨酸
C.肌酸
D.谷氨酸

单项选择题谷氨酸转变成了α-酮戊二酸和的过程称为（）

A.脱氨基
B.水解
C.氧化脱氨基
D.还原脱氨基