简答题 膳食方面应遵循哪些原则？

【参考答案】

合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食是合理营养的唯一途径。为了身体健康，在膳食方面应该遵守原则：
①食物多样、谷类为主。
②多吃蔬菜、水果和薯类。
③常吃奶类、豆类或其制品。
④常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和辈油。
⑤食量与体力活动要平衡保持适宜体重。......

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