茶艺馆用水一般要求水的色度不超过20度，无其他异色。

判断题我国国内现行茶叶标准的横向标准系列覆盖了整个茶叶产业链，从茶园到最终茶叶产品，基本实现了全程标准化管理的目标。

判断题茶叶在储存、销售过程中要注意防潮、防毒、防污染等，不得销售不符合卫生要求的茶叶。

判断题不同茶类、如绿茶、红茶、乌龙茶等应分别储藏，不能混藏。

判断题饮茶环境要求茶艺师要注重个人卫生，手要勤洗净、勤剪指甲，不佩戴过于复杂的饰品，可涂淡花香型的护手霜。

判断题中国人饮茶，南北差异不大，南北方的饮茶品种多样，饮茶方法多种。

判断题西南一带的人喜爱饮红茶，其色泽乌润，味厚而带焦苦。

判断题云南的基诺族常采回鲜嫩的茶叶用手揉捻，将茶叶汁拧在碗里，再在茶叶里加入盐、辣椒、酸蚂蚁等佐料，吃的时候再拌入拧出的茶汁。

判断题客家擂茶所用茶叶为普通绿茶，原料为花生、芝麻、橙皮、甘草、薄荷、白糖等。

判断题安化擂茶，香中带咸，稀中有硬，每碗中有喝的、有嚼的，可当粥食，经久耐饿。

判断题油炒茶一般用带有梗秆的粗老晒春茶或紧压茶加水煮沸，待充分煮出茶汁后，将茶汁倒入煮面的面罐，搅拌均匀后倒入小碗饮用。

判断题蒙古族咸奶茶制作时熬制火候的掌握十分重要，以文火最佳，火太大会破坏茶所含的维生素。

判断题酸茶可以帮助消化和解渴，是傣族自食或相互馈赠的礼物。

判断题潮汕工夫茶冲泡好后，主泡敬请宾客品尝茶汤，如无主宾时，第一轮从主泡右边的第一位宾客开始，由右往左依次是第一、第二、第三位宾客品饮。

判断题小壶茶法认为任何壶具都可以泡任何一种茶。

判断题陆羽茶艺中心的“小壶茶法”用计时器来帮助掌握浸泡时间，但不用温度计控制水温。