简答题 简述精氨酸发酵代谢控制育种策略

【参考答案】

1.解除菌体自身的反馈调节
采用抗反馈调节突变株，以解除精氨酸自身的反馈调节，使精氨酸得以积累。
2.增加前体物质的合成
谷氨酸为精氨酸生物合成的前体物质，选育抗性菌株、敏感型菌株强化谷氨酸生物合成，有利于精氨酸的产量提高。
3.切断进一步代谢的途径

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