A.色泽B.气味C.水分D.质感为保证鱼粉的质量，在购买鱼粉时要感官鉴别（）。……

多项选择题下列添加剂中，可作为鱼饲料黏合剂使用的有（）。

A.鱼粉
B.红薯粉
C.淀粉
D.玉米粉

多项选择题下列各项中，属于鱼饲料无机载体或稀释剂的有（）。

A.碳酸钙
B.食盐
C.沸石
D.米糠

多项选择题下列关于鱼体内蛋白质的生理功能的说法中，正确的有（）。

A.蛋白质是鱼类生长的主要指标
B.蛋白质是鱼体内组织和器官的构成
C.蛋白质可维持神经和肌肉的正常敏感性
D.蛋白质是组成激素和酶类等具有特殊生物学功能的物质

单项选择题（）是鱼配合饲料的主要植物性蛋白原料。

A.豆饼（粕）
B.花生饼（粕）
C.棉籽饼（粕）
D.菜籽饼（粕）

单项选择题摄食量与增重量之比值被称为（）。

A.消化率
B.饲料效率
C.饲料系数
D.投饲系数