定义：混脂肪酸甘三酯的混合物 区别：油脂在室温下呈液态为油，呈固态为脂
名词解释什么是同位素示踪法; 同位素示踪法名词解释定义是什么?
名词解释什么是螯合物; 螯合物名词解释定义是什么?
名词解释什么是癞皮病; 癞皮病名词解释定义是什么?
名词解释什么是辅基与辅底物; 辅基与辅底物名词解释定义是什么?
名词解释什么是多酶体系; 多酶体系名词解释定义是什么?
