目前生物技术产业发酵原料以粗粮为主，粗原料中带入大量不参与发酵过程的可溶性杂质和不溶性悬浮物，增加了下游操作难度和成本。 粗粮经过一定处理，通过离心或过滤后的清液作为发酵液，去除了大部分杂质，既有利于发酵，也有利于产物分离。
问答题SDS－PAGE电泳测定蛋白分子量原理？
问答题请根据生物工程下游技术的一般工艺过程设计一套经济的且技术可行的黑曲霉产酶的提取纯化及其分子量测定方案。
问答题比较凝胶过滤层析和SDS－PAGE电泳测定蛋白质分子量的异同。
问答题目标产品分离对象特点及根据这些特点应该如何做？
问答题简述理想凝胶过滤介质应具备的条件。
